Rusai aktyviai keliauja į egzotiškas šalis. Atostogaudami Tailande, Indijoje, Kinijoje ir kitose ne mažiau įdomiose šalyse, be abejo, norite paragauti skrandžiui neįprastų vietinių patiekalų. Neneigkite šio malonumo, tačiau laikykitės tam tikrų saugumo taisyklių, kad neužsikrėstumėte infekcine liga ar nuodais.
Prieš atostogaudami pradėkite vartoti antiparazitinius vaistus, kuriuos rekomenduoja „Rospotrebnadzor“, ir tęsite kursą kelionės metu pagal instrukcijas. Galite naudoti aktyvintą anglį, ji nėra kenksminga, kai vartojama kaip prevencinė priemonė, tačiau apsinuodijus ji suteiks realią pagalbą surišdama toksinus.
Atvykę atostogų, jus jau nusilpsta skrydis ar ilga kelionė traukiniu, prie kurio pridedama aklimatizacija ir neįprasta aplinka. Todėl maistą rinkitės atsargiai, nes kūnas šiuo metu linkęs į negalavimą.
Jūs neturėtumėte išbandyti paruoštų salotų, jei jose yra žalių arba virtų jūros gėrybių ir mėsos. Negalite valgyti mėsos patiekalų su krauju, juose gali būti toksoplazmos. Jei tikrai norite išbandyti egzotišką virtuvę, palaukite 1–2 dienas ir į savo dietą įtraukite neįprastus patiekalus po vieną. Saugokitės pernelyg aštrių prieskonių ir padažų, kartais jų pagalba vakarienių savininkai bando užmaskuoti pasenusio maisto skonį.
Atogrąžų šalyse, kur vyrauja karštas klimatas, nereikia valgyti desertų ir pyragų su riebiu kremu. Pakeiskite juos šviežiais vaisiais ir būtinai nulupkite. Daržoves nusiplaukite patys vandeniu buteliuose ir patys pasigaminkite jų salotų, pagardinkite actu (bet ne majonezu). Pieno rūgšties produktus galite valgyti originaliose pakuotėse.
Norėdami išvengti apsinuodijimo, nusipirkite šviežių patiekalų, paruoštų priešais jus. Viešbučio bufete nevartokite vėjuotų porcijų, jei abejojate, geriau neeksperimentuoti.
Egzotinėse šalyse vandentiekio vanduo nėra geriamas, todėl nusipirkite tik vandens buteliuose ir naudokite jį asmeninei higienai. Gėrimai su ledu taip pat pavojingi neparuoštam turisto skrandžiui, nes ruošdami šiuos gėrimus jie dažnai iš čiaupo paima tą patį vandenį. Vietinių virėjų ledai taip pat gali sutrikdyti žarnyną.
Rinkdamiesi vaisius ir daržoves, netaupykite savo sveikatos, nevartokite skaldytų ir pernokusių vaisių.
